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免淘洗米碾米成套設備

我公司生產的這種免淘洗米碾米成套設備,相比一般的碾米機生產設備多出了一些加工流程。碾制這種不需要淘洗的大米,必須增加糙米的精選分級去雜環節和多機的碾白與分層碾磨才行。加工完成之后,還需要對大米噴涂一種凝膠膜,讓大米??雌饋硐裼褚粯影诐嵃l光。下圖為免淘洗大米的加工流程。


以上我們提到,加工免淘洗大米,普通大米的加工流程都有之外,還要多出糙米的精選去雜和多機碾制和分層碾磨,上光,下面我們就來講講這些工藝的操作。

河南免淘洗米生產設備

對糙米進行精選,去掉雜質
免淘洗大米對質量的要求是非常高的,它的精度其實和特級米的品質是一樣的,所以,在對糙米選用這個環節是一定要非常講究的,不允許糙米中含有缺損大米粒,未成熟的米粒,糙碎等?;覊m,小石塊等雜物是更加不允許出現的。我們將這些糙米去雜之后,還要對其進行分級,分級就是按照其外觀的大小將他們區分開來,這樣整齊度更好,碾米的效果也更佳。


多機碾制和分層碾磨
為什么生產別的大米不用這種工藝,免淘洗大米卻一定要使用呢。因為普通的大米在生產的時候,基本都是使用的一機碾白,那種生產工藝在去皮的時候,因為運作比較強烈,會造成米粒一些地方的胚乳受到損害,亞糊粉層會先受到損失,亞糊粉層里面所含有的蛋白質是整個大米粒里面比較多的,所以為了不讓其損失很多的蛋白質,和一些微量元素,我們就需要使用多機碾制和分層碾磨,以確保免淘洗米的營養不會大量流失。

 

對白米進行上光處理
對生產好的免淘洗大米,必須要進行上光處理。上光就是在大米的表層,噴涂上一層凝膠粉,這種凝膠粉能起到保護米粒和美化大米的效果。有了這層凝膠膜的保護,大米在進行裝袋,運輸,存放的過程中,不會受到粉塵的沾染,還能保存大米的營養,讓存儲的時間更加長久。上光完成之后,要將上光時候留下的一些上光粉進行清除,再將一些上光時產生的碎米清理即可。上光完成之后,再進行一次色選,將里面的異色粒進行清理,免淘洗大米就算加工成成品了。

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